Obscuring the Veil: Food Advertising as Public Pedagogy

By Ellyse Winter

Working with Karl Marx’s concept of commodity fetishism, the purpose of this paper is to argue that food advertisements and packaging work to further obfuscate the social, economic, and environmental relations behind the animal products and…

Listado en Article | publicación de grupo Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

Versión 1.0 - publicado en 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v7i1.377 - cite this

Licencia Creative Commons BY 4.0

0 preguntas (Hacer una pregunta)

0 reseña(s) (Reseñar esto)

45 total de vista(s), 21 descarga(s)

Uso

Vistas

16

1 28 16

Los números anteriores reflejan vistas no únicas de la página, que pueden incluir múltiples vistas en el mismo día por parte del mismo usuario.

Descargar

5

0 16 5

Los números anteriores reflejan el acceso de usuarios no únicos al contenido vinculado, que incluye, entre otros, clics en el botón de acceso principal, descargas de paquetes y documentos de respaldo.

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation group image

When watching a publication, you will be notified when a new version is released.