The evolution of Haudenosaunee food guidance: Building capacity toward the sustainability of local environments in the community of Six Nations of the Grand River

By Hannah Tait Neufeld, Adrianne Xavier

The emerging literature on the Indigenous food movement identifies community involvement, family-centred food education and re-establishing a relationship with the land as essential to restoring sustainable food systems, land and water access. These…

Listado en Essay | publicación de grupo Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

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