Greening Canada’s Arctic food system: Local food procurement strategies for combating food insecurity

By Angel Chen, David Natcher

Across northern Canada community gardens and greenhouses are being used as alternatives to imported foods that are often unaffordable, are of compromised quality, or simply unavailable in local retail outlets. Community gardens and greenhouses are…

Listada em Report | publicação por grupo Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

Versão 1.0 - publicado em 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v6i1.301 - Citar isto

Licenciado sob Creative Commons BY 4.0

0 perguntas (Faça uma pergunta)

0 resenha(s)/ avaliações(s) (Resenhe sobre isso)

total(is) de 149 visualizações, total(is) de 58 downloads

Uso

Visualizações

72

12 65 72

Os números acima refletem visualizações não exclusivas da página, que podem incluir várias visualizações no mesmo dia pelo mesmo usuário.

Downloads

22

6 30 22

Os números acima refletem o acesso de usuários não exclusivos ao conteúdo vinculado, o que inclui, entre outros, cliques no botão de acesso principal, downloads de pacotes e documentos de suporte.

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation group image

When watching a publication, you will be notified when a new version is released.