A Foodie’s Guide to Capitalism: Understanding the Political Economy of What We Eat by Eric Holt-Giménez

By Jennifer Sumner

Book Review.

তালিকাভুক্ত Review | গোষ্ঠী দ্বারা প্রকাশনা Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

সংস্করণ 1.0 - প্রকাশিত উপরে 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v6i2.329 - cite this

লাইসেন্সকৃত Creative Commons BY 4.0

বর্ণনা

Book Review.

এই কাজটি উদ্ধৃত করুন

গবেষকদের এই কাজটি উদ্ধৃত করতে নিম্নলিখিতভাবে উল্লেখ করতে হবে:

ট্যাগ

নোটস

Original publication: Sumner, Jennifer. "A Foodie’s Guide to Capitalism: Understanding the Political Economy of What We Eat by Eric Holt-Giménez." Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l'alimentation, vol. 6, no. 2, 2019, pp. 160–161. DOI: 10.15353/cfs-rcea.v6i2.329. This material has been re-published in an unmodified form on the Canadian HSS Commons with the permission of Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l'alimentation. Copyright © the author(s). Work published in CFS/RCÉA prior to and including Vol. 8, No. 3 (2021) is licensed under the Creative Commons CC BY license. Work published in Vol. 8, No. 4 (2021) and after is licensed under the Creative Commons CC BY-SA license. For details, see creativecommons.org/licenses/.

প্রকাশনা প্রাকদর্শন