Special issue on Indigenous Food

By Ellen Desjardins

In the spring of 2016, I had a conversation with Dr. Kelly Skinner at the University of Waterloo that led to the mutual decision that we work towards a special issue of Canadian Food Studies on Indigenous Food. She was well connected with Canadian…

তালিকাভুক্ত Essay | গোষ্ঠী দ্বারা প্রকাশনা Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

সংস্করণ 1.0 - প্রকাশিত উপরে 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v5i2.324 - cite this

লাইসেন্সকৃত Creative Commons BY 4.0

রিভিউগুলি

একটি রিভিউ লিখুন

কোনো রিভিউ পাওয়া যায়নি। এই বিষয়ে প্রথম রিভিউটা আপনিই লিখুন!