FFS - How financialization influences the dynamics of the food supply chain
The growing interlinkages between the financial and agrifood sectors have to a large extent shaped the dynamics in the latter, from land ownership to food retail. This article describes the different ways and means, and ever deeper levels of…
Listée dans Article | publication par groupe Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation
Version 1.0 - publiée le 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v2i2.135 - citer ceci
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Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation
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