Le questionnaire Choux de la Revue canadienne des études sur l’alimentation

By Genevieve Sicotte

A riff on the well-riffed Proust Questionnaire, the Canadian Food Studies Choux Questionnaire is meant to elicit a tasty and perhaps surprising experience, framed within a seemingly humble exterior. (And yes, some questions have a bit more craquelin…

Listée dans Interview | publication par groupe Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

Versions

Version Sortie Identifiant DOI Statut
1.0 Mar 19, 2025 10.15353/cfs-rcea.v10i3.667 publiée voir la version »