Band-aid solutions: Small business owners’ perspectives on a sugar-sweetened beverage tax in Manitoba

By Fareeha Quayyum, Andrea Bombak, Emma Robinson, Kelsey Mann, Krista Beck, Jeff LaPlante, Michael Champagne, Myra Tait, Riel Dubois, Natalie Riediger

This qualitative study explores perceptions of sugar-sweetened beverage (SSB) taxation among small business owners/managers (n=7) in Manitoba, Canada through thematic analysis of semi-structured interviews. Most participants believed the tax would…

Listée dans Article | publication par groupe Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

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