Although studies have identified food insecurity as a racialized inequity issue disproportionately affecting Black identifying Canadians, research exploring how anti-Black racism across multiple systems create inequities including increased risk for food insecurity among African Caribbean Black identifying households in Canada, is limited. Using an intersectionality lens, this scoping review addresses this knowledge gap by elucidating the intersectionality of race with multiple social determinants of health that directly and indirectly impedes Black people (both of African and Caribbean descent) from accessing adequate and appropriate food, resulting in disproportionate health and social outcomes. Critical analyses of twelve journal articles identified systematically and the review of government and organizational reports and websites reveal that food security in Black identifying individuals in Canada is a racialized emergent public health issue rooted in structural and systemic racism that intersects with multiple determinants of health to produce grave social and economic inequities. The recent COVID-19 pandemic intensified these inequities by increasing food insecurity in Black identifying households in Canada. Cultural food security, referring to the ability to acquire and access culturally appropriate foods to one’s ethnic origins as fulfilment to cultural identity, is an interrelated and foundational pillar to food security yet one that is grossly unacknowledged in current actions. National policies are thus needed that recognize cultural food security, and address root causes through increased social support and sustainable food systems. A reasonable first step to ensure the cultural relevance of policies and initiatives is the active engagement of Black communities.

Bien que des études aient reconnu l’insécurité alimentaire comme un problème d’inégalité raciale affectant de manière disproportionnée les personnes canadiennes qui s’identifient comme Noires, la recherche est limitée à propos de la manière dont le racisme anti-Noir dans de multiples systèmes crée des inégalités, y compris un risque accru d’insécurité alimentaire, parmi les ménages canadiens s’identifiant comme Noirs, d’origine africaine et caribéenne. Par une optique intersectionnelle, cette revue exploratoire comble cette lacune : elle met en lumière l’intersection entre la race et de multiples déterminants sociaux de la santé qui empêchent directement ou indirectement les Noirs (d’origine africaine et caribéenne) d’avoir accès à une alimentation adéquate, ce qui a des conséquences disproportionnées sur les plans sanitaire et social. L’analyse critique de douze articles de journaux sélectionnés de manière systématique et l’examen de rapports et de sites Web gouvernementaux et organisationnels révèlent que la sécurité alimentaire des personnes s’identifiant comme Noires au Canada est un problème émergent de santé publique d’ordre racial. Ce problème est enraciné dans le racisme structurel et systémique à la croisée de multiples déterminants de la santé et il produit de graves iniquités sociales et économiques. La récente pandémie de COVID-19 a intensifié ces inégalités en augmentant l’insécurité alimentaire dans les ménages canadiens s’identifiant comme Noirs. La sécurité alimentaire culturelle, qui désigne la capacité d’acquérir des aliments culturellement appropriés à ses origines ethniques de façon à satisfaire son identité culturelle, est un pilier interdépendant et fondamental de la sécurité alimentaire, mais qui n’est absolument pas pris en compte dans les actions actuelles. Il faut donc des politiques nationales qui reconnaissent la sécurité alimentaire culturelle et s’attaquent aux causes profondes en renforçant le soutien social et les systèmes alimentaires durables. L’implication active des communautés noires constitue une première étape raisonnable pour garantir la pertinence culturelle des politiques et des actions.

Researchers should cite this work as follows:

• Mori, K., Onyango, E., (2025), "Intersections of race, COVID-19 pandemic, and food security in Black identifying Canadian households: A scoping review", HSSCommons: (DOI: 10.15353/cfs-rcea.v10i3.630)

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1. Black identifying individuals in Canada
2. canada
3. food insecurity
4. intersectionality
5. Intersection of race

Original publication: Mori, Keji; Onyango, Elizabeth. "Intersections of race, COVID-19 pandemic, and food security in Black identifying Canadian households: A scoping review." Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l'alimentation, vol. 10, no. 3, 2023, pp. 3-34. DOI: 10.15353/cfs-rcea.v10i3.630. This material has been re-published in an unmodified form on the Canadian HSS Commons with the permission of Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l'alimentation. Copyright © the author(s). Work published in CFS/RCÉA prior to and including Vol. 8, No. 3 (2021) is licensed under the Creative Commons CC BY license. Work published in Vol. 8, No. 4 (2021) and after is licensed under the Creative Commons CC BY-SA license. For details, see creativecommons.org/licenses/.