Home food gardening has seen a resurgence since the start of the COVID-19 pandemic. This article presents the preliminary findings from the first 6 months of a 22-month home food gardening study in Nova Scotia, Canada. Participant home food gardeners were asked to log their weekly gardening activities and their household food expenses. Diary entries show how their home food production fostered community connections, occasioned new social interactions, and fed households. Diaries show that participants enjoyed growing food and felt a sense of accomplishment in their gardening. Growing food from seed is not an easy endeavour, especially in Nova Scotia: it is time consuming and often involves manual labour in addition to having expertise. Home food gardening presents an opportunity to impact household and community food security, albeit in specific ways. This is timely research, as the COVID-19 pandemic has brought household food supply into renewed focus for many Canadians.

Les potagers domestiques ont connu une résurgence depuis le début de la pandémie de COVID-19. Cet article présente les découvertes préliminaires faites au cours des 6 premiers mois d’une étude de 22 mois sur les jardins potagers domestiques en Nouvelle-Écosse, au Canada. Les jardinières et jardiniers participants ont dû tenir un registre de leurs activités hebdomadaires au potager et des dépenses de leur ménage dédiées à l’alimentation. Les entrées de leur registre montrent comment leur production alimentaire domestique a favorisé les liens communautaires, a donné lieu à de nouvelles interactions sociales et a nourri les ménages. Les journaux des participants montrent aussi qu’ils ont pris plaisir à faire croître leur nourriture et en ont retiré un sentiment d’accomplissement. Cultiver des aliments à partir des semences n’est pas une tâche facile, surtout en Nouvelle-Écosse : cela prend beaucoup de temps et implique souvent du travail manuel en plus de nécessiter une certaine expertise. Faire un potager à la maison a des effets sur la sécurité alimentaire des ménages et de la communauté, bien que ce soit de différentes manières. C’est une recherche d’actualité, alors que la pandémie de COVID-19 a mené à un renouvellement de la vision de l’approvisionnement alimentaire pour de nombreux ménages canadiens.

Researchers should cite this work as follows:

• Music, J., Mullins, L., Charlebois, S., Large, C., (2025), "Growing local: Gardening for community food security, preliminary results", HSSCommons: (DOI: 10.15353/cfs-rcea.v10i2.582)

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2. COVID 19
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5. Home food gardening
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Original publication: Music, Janet; Mullins, Lisa; Charlebois, Sylvain; Large, Charlotte. "Growing local: Gardening for community food security, preliminary results." Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l'alimentation, vol. 10, no. 2, 2023, pp. 102-119. DOI: 10.15353/cfs-rcea.v10i2.582. This material has been re-published in an unmodified form on the Canadian HSS Commons with the permission of Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l'alimentation. Copyright © the author(s). Work published in CFS/RCÉA prior to and including Vol. 8, No. 3 (2021) is licensed under the Creative Commons CC BY license. Work published in Vol. 8, No. 4 (2021) and after is licensed under the Creative Commons CC BY-SA license. For details, see creativecommons.org/licenses/.