Alternative Food Networks in Quebec

By Manon Boulianne, Patrick Mundler

This commentary reflects on a two-day conference, Réseaux alimentaires alternatifs au Québec. Perspectives comparatives, held in Montreal on May 12 & 13, 2016, during the 84th Congress of ACFAS (Association canadienne-française pour l’avancement…

Listée dans Review | publication par groupe Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

Version 1.0 - publiée le 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v4i1.217 - citer ceci

Sous licence Creative Commons BY 4.0

0 questions (Poser une question)

0 avis (Rédiger un avis sur cette ressource)

37 vue(s) totale(s), 23 téléchargement(s)

Usage

Vues

35

2 35

Les chiffres ci-dessus reflètent les vues non uniques de la page, qui peuvent inclure plusieurs vues le même jour par le même utilisateur.

Téléchargements

20

3 20

Les chiffres ci-dessus reflètent l'accès non unique des utilisateurs au contenu lié, ce qui comprend, entre autres, les clics sur le bouton d'accès principal, les téléchargements groupés et les documents justificatifs.

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation group image

When watching a publication, you will be notified when a new version is released.