Hunger: How food shaped the course of the First World War

By Laurie Wadsworth

Blom’s thesis for the book involved the impact food supply had on the outcome of WWI. Information presented focused on food security of civilians and armed forces across nations. Detailed coverage of food production, distribution, storage and…

Listée dans Review | publication par groupe Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Preview publication

Version 1.0 - publiée le 19 Mar 2025 doi: 10.15353/cfs-rcea.v10i1.579 - citer ceci

Sous licence Creative Commons BY-SA 4.0

0 questions (Poser une question)

0 avis (Rédiger un avis sur cette ressource)

41 vue(s) totale(s), 14 téléchargement(s)

Usage

Vues

29

12 29

Les chiffres ci-dessus reflètent les vues non uniques de la page, qui peuvent inclure plusieurs vues le même jour par le même utilisateur.

Téléchargements

9

5 9

Les chiffres ci-dessus reflètent l'accès non unique des utilisateurs au contenu lié, ce qui comprend, entre autres, les clics sur le bouton d'accès principal, les téléchargements groupés et les documents justificatifs.

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation group image

When watching a publication, you will be notified when a new version is released.