Unwrapping school lunch: Examining the social dynamics and caring relationships that play out during school lunch

By Jennifer L Black, Rachel Mazac, Amber Heckelman, Sinikka Elliott

Students are important stakeholders in school food programs. Yet children’s daily experiences and voices are often overlooked in advocacy around school food. In Canada, where the federal government recently expressed interest in creating a National…

Listée dans Article | publication par groupe Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l’alimentation

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